6 Kandungan Kimia Biji Nangka ini Bermanfaat untuk Kesehatan
6 Kandungan Kimia Biji Nangka ini Bermanfaat untuk Kesehatan Nangka merupakan jenis buah bergetah yang memilki daging buah manis dan berbiji cukup besar. Buah asal India ini, sangat mudah dijumpai di wilayah Asia Tenggara khususnya Indonesia. Di Indonesia sendiri buah nangka biasanya disulap menjadi olahan sayuran, pelengkap kolak maupun isian es buah. Seluruh bagian tubuh nangka memiliki manfaat masing-masing bagi kesehatan manusia. Tidak hanya daging buahnya saja yang kaya nutrisi, bagian biji nangka juga diketahui memiliki kandungan kimia yang tidak bisa disepelekan. Penasaran kandungan kimia apa saja yang terkandung di dalam biji nangka? Inilah ulasan yang bisa menjelaskan jawabannya. 1. Zat Makronutrisi Makronutrisi adalah zat-zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar seperti karbohidrat, lemak dan protein. Di dalam biji nangka kandungan ketiga zat tersebut cukup banyak tersedia dibanding zat-zat lainnya. Secara tidak langsung diketahui bahwa biji nangka dapat menjadi ba